Den stille jakten på poteten

Den stille jakten på poteten

Poteten var et evig sagt kvad da jeg vokste opp, det var helsas store frende, ved siden av retter som inneholdt lever og hvalbiff. Men poteten la seg ikke på tallerken av seg selv. Den kom fra «rett rundt hjørne», fra ryggvonde handlinger som utspilte seg hver høst....